Merve Akkanat Özcan; sinema, medya ve kültür-sanat alanlarında eğitim almış ve bu alanlarda farklı görevler üstlenmiş bir kültür profesyonelidir. İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo, Televizyon ve Sinema Bölümü mezunudur. Öğrenimi sırasında fakültenin sinema ve televizyon stüdyolarında görev almış, ardından pedagojik formasyon eğitimini tamamlamıştır.

Televizyon projeleri, festival organizasyonları ve yapım süreçlerinde çalışmıştır. Kariyerinin erken döneminde İşte Engel Yok adlı farkındalık filminde yönetmen ve senarist olarak yer almıştır. Eğitim sürecinde Papatyam dizisi, Skytürk, Adım Tiyatrosu turneleri ve Mimar Sinan Güzel Sanatlar Lisesi’nde stajyer öğretmenlik gibi alanlarda deneyim kazanmıştır.

TRT AVAZ’da yayınlanan Medya Festival programında sunuculuk ve metin yazarlığı yapmış, programın yapım sürecinde görev almıştır. Program kapsamında müzik, tiyatro, film ve geleneksel kültür temalı festivalleri konu alan çekimlerde yer almıştır.

Ayrıca İsveç Malmö Türk Kültür Festivali’nde sunuculuk yapmıştır. Mersin Büyükşehir Belediyesi Mersin Sinema Ofisi’nde proje koordinatörü olarak film gösterimleri, söyleşiler, paneller ve çeşitli festival organizasyonlarında görev almıştır. Uluslararası Tarsus Festivali, Frankofon Film Festivali Mersin Gösterimleri ve Uçan Süpürge Uluslararası Kadın Filmleri Festivali Mersin Gösterimleri bu çalışmalar arasındadır.

Düsseldorf Türk Film Festivali’nde genel koordinatörlük görevini yürütmektedir. Festivalin koordinasyonu ve hayata geçirilmesinde etkin olarak yer almaktadır.